10 najboljih brendova konjaka koji će vam uljepšati snajper

10 najboljih marki konjaka za podmlađivanje vašeg snajpera - Courvoisier značajka 2

Dolazeći iz svoje imenjačke regije na jugozapadu Francuske, najbolji svjetski konjaci u jednakoj mjeri donose kvalitetu i karakter. Iza niza ovih premium izraza nalaze se najbolje kuće s konjacima, od kojih većina postoji već stoljećima. Tada se podrazumijeva da svaki od njih ima zanatstvo do znanosti, s time da ima nagrade i reputaciju. Ulijte neke od njihovih najboljih rezultata u najbliže sito i zaista ćete srkati u stilu.

Ne zovu ga džaba vodom života, a to je prije nego što je i udario u cijev!

Curvoisier



Što je konjak?

Prije nego što zaronimo u najbolje kuće s konjakom (ili u dvorce, ako želite), možda se pitate: što je konjak, uopće? Odgovor je prilično jednostavan. Konjak je specifična vrsta rakije koja se pravi u skladu sa strogim propisima. Da bi se rez učinio, mora se proizvesti od bijelog grožđa - uglavnom grožđa Ugni Blanc - iz jednog od šest različitih teroara u regiji Cognac u jugozapadnoj Francuskoj. Rezultirajući sok dvostruko se destilira u bakrenoj posudi, što stvara mladi duh poznat kao eau de vie (prijevod: voda života).

Prema regulatornim standardima, eau de vie odležava najmanje dvije godine, tijekom izuzetno jedinstvenog postupka sazrijevanja koji uključuje preraspodjelu s jedne bačve francuskog hrasta na drugu. Dalje, glavna miješalica obično se oženi (tj. Miješa) raznim berbama, a zatim smjesu vrati u bačvu radi dodatnog odležavanja. Kad konjak konačno sleti u bocu, sljedeća dobna oznaka označava najmlađu berbu u mješavini. Tri su opće dobne izjave:

  • VS (vrlo posebno) - Najčešći oblik konjaka koji je odležao obavezno najmanje dvije godine.
  • VSOP (vrlo vrhunski stari svijetli) - Najmlađa berba u mješavini odležala je najmanje četiri godine.
  • XO (ekstra staro) - Najmlađa berba u smjesi provela je najmanje šest godina u bačvi.

Za one koji bi željeli znati više o tome kako se konjak pravi, kako se razgrađuje i po čemu se razlikuje od ostalih vrsta rakije, pogledajte ovo zasebni članak . Međutim, ako tražite najbolji konjak ispod 50 ili 100 američkih dolara, najbolji konjak za prikolice ili druge koktele ili samo najbolji konjak na svijetu, ostanite tu gdje jeste. Bez daljnjeg odgađanja, evo 10 najboljih kuća s konjacima.

10 najboljih kuća za konjak

Hennessy

1. Hennessy

Predstavljanje kuće s konjakom toliko popularne da prolazi pored Hennyja postalo je dijelom modernog leksikona. Tada nije iznenađenje da je Hennessy destilerija - koja je prvotno osnovana 1765. godine - trenutno proizvodi oko 40% svjetskog konjaka. Štoviše, marka ima izuzetno širok i svestran portfelj, koji se kreće od standardnih izjava do glavnih mješavina ograničenog izdanja.

Za sve vrhunske pojilice pića, Hennessy XO je legenda već gotovo 150 godina. U stvari, neki kažu da je to bio prvi XO koji je ikad proizveden. Za sve ostale, Hennessy VS je jednako pouzdan koliko i sveprisutan. Uredno ga pijuckajte ili upotrijebite za izradu savršene prikolice za konjak.

Sadržaj alkohola: 40% ABV
Osnovan: 1765
Osnivač: Richard Hennessy
Zapovjedništvo: Konjak, Francuska

Pogledajte

Boce s konjakom Hine

2. Hine

Većina najboljih dvoraca s konjakom u igri je stoljećima, i Hine sigurno nije iznimka. Od 1763. godine, hvaljena marka pretvara grožđe u veličinu obilnim resursima i stručnim tehnikama proizvodnje. Gotovo sve što ova vrhunska kuća konjaka proizvodi prepoznatljiv je akord, a niti jedno izdanje u Vintage Collection nije potpuno isto. Za neke od najboljih konjaka ispod 100 dolara uzmite bocu Hine Rare VSOP-a. Bit će vam drago što jeste.

Sadržaj alkohola: od 40% ABV
Osnovan: 1763. godine
Osnivač: Thomas Hine
Zapovjedništvo: Jarnac iz Francuske

Pogledajte

Martellove boce za konjak

3. Martell

S 300 godina strasti i povijesti pod paskom, Martell je najstarija od aktivnih kuća konjaka. To puno govori, jer je većina najboljih kuća s konjacima stvarno, stvarno stara. Prirodno, ova marka ima izradu i kvalitetu zaključavanja, a otuda i široku ploču glatkih gutljaja. Izgledi su da ste vidjeli Martellov VSOP konjak kako sjedi na polici u najbližem luksuznom salonu, ali to je samo zaobilaženje površine. Zaronite dublje i otkrit ćete Cordon Bleu, premium XO mješavinu koja oženi berbu od 10 do 25 godina, koristeći grožđe iz četiri različite regije.

Sadržaj alkohola: 40% ABV
Osnovan: 1715
Osnivač: Jean Martell
Zapovjedništvo: Konjak, Francuska

Pogledajte

Meukow boca za konjak

4. Meukow

Ovo ikonično destilerija podvrgnut je obnovi na prijelazu u 21. stoljeće i sada se ubraja među tehnički najnaprednije kuće s konjacima. Razlikovanje svakog izraza je briljantni osjećaj ravnoteže i složenosti, jer okusi voća, drveta i orašastih plodova sudjeluju u nježnom plesu. Dašak još veće razlike, ne tražite dalje od maskote crne pantere koja ukrašava svaku bocu.

Brojna izdanja marke prilično su pristupačna, što ih čini jednim od najboljih konjaka ispod 50 USD, a ponekad čak i 30 USD. To je sve dok u jednadžbu ne bacite sve one pozamašne uvozne pristojbe.

Sadržaj alkohola: od 30% ABV
Osnovan: 1862. godine
Osnivač: Auguste-Christophe i Gustav Meukow
Zapovjedništvo: Konjak, Francuska

Pogledajte

Courvoisier boce s konjakom

5. Courvoisier

Za koji su se zalagali svi, od Napoleona Bonapartea do Busta Rhymesa, Curvoisier je vrhunska kuća konjaka koja ne treba predstavljati. Još malo o povezanosti s Napoleonom: nakon posjeta destileriji 1811. godine, navodno je počeo dijeliti taj duh svojim trupama tijekom napoleonskih ratova.

S obzirom na kasniji carev poraz 1815. godine, nismo toliko sigurni da je to bila tako dobra ideja. Prema legendi, zatražio je i nekoliko bačvi Courvoisiera kao svoj jedan luksuzni predmet nakon progonstva. Za ovu voljenu i izuzetno uspješnu marku slijedilo bi više mjerila.

Sadržaj alkohola: od 40% ABV
Osnovan: 1835
Osnivač: Felix courvoisier
Zapovjedništvo: Jarnac, Charente

Pogledajte

Boce s konjakom Remy Martin

6. Remy Martin

Najdominantnija imena u konjaku su Hennessy, Courvoisier, i ovo upravo ovdje: Remy Martin . Osnovana 1724. godine, vrhunska kuća s konjakom prekriva cijeli spektar starosti i cijena. Njegov najpoznatiji izraz, VSOP, najprodavaniji je VSOP na svijetu i savršena baza za vašu sljedeću kočiju.

Ovo je ujedno i marka koja stoji iza ekskluzivnog i renomiranog Louis XIII, koji kombinira 1200 pojedinačnih eaux-de-vie vina iz vinogorja Grande Champagne, što predstavlja dob od 40 do 100 godina. Ako ikad zabijete bocu, nemojte ni pomisliti koristiti je u koktelu.

Sadržaj alkohola: od 40% ABV
Osnovan: 1724
Osnivač: E. Rémy Martin
Zapovjedništvo: Konjak, Francuska

Pogledajte

Pierre Ferrand

7. Pierre Ferrand

Živi dokaz umjetnosti miješanja, Pierre Ferrand skladno djeluje s raznim berbama. Težeći apsolutnoj razlici, marka se ne pridržava tradicionalnih klasifikacija VS, VSOP i XO. Umjesto toga, koristi jedinstvene oznake i povremeno skreće izvan regulatorne prakse. Zauzvrat, neki proizvodi ne spadaju pod službeni natpis konjaka, čak i ako su u potpunosti izrađeni od grožđa Grande Champagne. Dovoljno je reći, svaki aspekt ove operacije zrači zanatskom vibracijom.

Osnovan: 1702

Pogledajte

Keltska boca konjaka

8. Datovanje

Svaki duh priča priču i Datiran ima jednu vražju priču. Iako su rane faze proizvodnje tradicionalne po većini standarda, ova kuća konjaka izbija samostalno tijekom pete i posljednje faze, šaljući svoje bačve u more na tri mjeseca dodatnog sazrijevanja. To je proces koji se vraća u stari svijet, kada je sav konjak izvezen dugim prekomorskim putovanjima. Čimbenici poput temperaturnih kolebanja, promjena tlaka zraka i kretanja poboljšali bi kvalitete duha koji je odmarao u bačvi.

Od tada smo daleko napredovali, ali to nije spriječilo marku da koristi te prijašnje prakse. Iznosi li to neki od najboljih konjaka koje ćete ikad probati? Podignite bocu Tour Du Monde VSOP ili XO da biste to saznali.

Sadržaj alkohola: od 40% ABV
Osnivač: Olev Kelt

Pogledajte

Konjak Camus

9. Camus

Dok su većinu destilerija progutale (tj. Otkupile) veće ribe, Camus zadržava neovisni niz, zadržavajući ga u obitelji od 1863. Nigdje to nije očitije nego kod lanca Broderies, koji se sastoji od mješavina s jednim imanjem proizvedenih iz vlastitih vinograda etikete. Pečat razlike započinje čudesnim aromama i proteže se do slasnog, složenog okusa.

U međuvremenu, Camus nastavlja uzdrmati stvari nakon svih ovih godina. Za tragom svog hvaljenog asortimana Elegance, destilerija je nedavno predstavila nove VS, VSOP i XO izjave. Svaki od njih donosi više od 150 godina izrade i rezultira iznimnom bojom, aromom i okusom.

Sadržaj alkohola: od 40% ABV
Osnovan: 1863. godine
Osnivač: Jean-Baptiste Camus
Zapovjedništvo: Konjak, Francuska

Pogledajte

Frapin

10. Frapin

Ovdje imamo još jednog neovisnog proizvođača s najvećim poštovanjem, koji održava jedinstveno imanje u srcu francuske regije Grande Champagne. I ne samo to, nego Frapin zapošljava metode uzgoja i proizvodnje koje su prvi put razvijene već 1270. Te se tajne prenose s generacije na generaciju, zadržavajući se cijelo vrijeme u istoj obitelji.

Ako želite znati kakav je okus 21 generacije stručnih majstora, ova marka konjaka zove vas. Jedino se upozorenje odnosi na to da ćete možda morati otputovati u Francusku kako biste isprobali najbolje ponude - a ne da vam smeta.

Sadržaj alkohola: od 40% ABV
Osnovan: 1270
Osnivač: Obitelj Frapin
Zapovjedništvo: Segonzac, Francuska

Pogledajte

Svidjet će vam se i:
15 najboljih viskija od raži koje ćete dodati u svoj ormar s alkoholnim pićima
Koja je razlika između rakije i konjaka?
12 najboljih australskih bijelih vina

Općenita česta pitanja

Koja je razlika između konjaka i rakije?

U istom smislu u kojem je Scotch vrsta viskija, konjak je posebna vrsta rakije koja se pravi u skladu sa strogim propisima.

Od čega je napravljen konjak?

Da bi se mogla kvalificirati kao konjak, rakija se mora proizvoditi od bijelog grožđa iz jednog od šest različitih teroara u regiji Konjak u jugozapadnoj Francuskoj. Sok se mora dvostruko destilirati u bakrenoj posudi i odležavati u bačvama od francuskog hrasta najmanje dvije godine.

Je li konjak viski?

Konjak je vrsta rakije i proizvodi se od grožđa, a ne od žitarica. To nije vrsta viskija.