10 najboljih kafića s toplom čokoladom u Melbourneu

10 najboljih kafića s toplom čokoladom u Melbourneu

Iako se možda nije činilo mogućim, vruća čokolada postaje sve bolja, a Melbourne se može pohvaliti nekim od najboljih. Iako je grad tipično poznat po nevjerojatnoj kavi, jednako dobro može ugostiti i one koji više vole svoje tople napitke na slađoj strani. Od klasičnih kreacija izrađenih od najfinijeg kakaa do inovativnih opcija koje uključuju dim, čili, a ponekad čak i sir, scena vruće čokolade u Melbourneu slasna je lonac okusa i ideja. Da biste probali najbolje šalice, samo trebate znati kamo ići. Kao takvi, zaokružili smo vrhunske kafiće s toplom čokoladom koje grad nudi, tako da odmah možete početi pijuckati.

POVEZANO: 30 najboljih kafića u Melbourneu



Sadržaj 1. Mörk Chocolate Brew House 2. Istočno uzvišenje 3. Zvuk 4. Koko Crni 5. Brunetti 6. Hash specijalna kava i pržionice 7. Ganache čokolada 8. Tvrtka za hardver 9. Bowery do Williamsburga 10. Sedam sjemenki

1. Kuća za kuhanje čokolade Mörk

Što se tiče dobivanja sjajne vruće čokolade u Melbourneu, nigdje se ne može nadmašiti Mörk Chocolate Brew House. Kafić North Melbourne, koji je ujedno i objekt za prženje kakaa, poslužuje neke od najboljih vrućih čokolada koje ćete ikada kušati. Zapravo su Mörkovi topli napitci toliko ukusni da posao opskrbljuje i druge kafiće u Melbourneu svojom fantastičnom čokoladom. Ali zašto ići drugdje kad možete posjetiti izvor? Iako kafić nudi obilje izvrsnih toplih čokolada, Campfire Chocolate je neophodan. Inovativni napitak poslužuje se s čašom vina bez stabljika punjenom dimom, vrčem od 70% čokolade za piće i pougljenim bijelim sljezom.

Web stranica: www.morkchocolate.com.au

Mjesto: 150 Errol St, sjeverni Melbourne

Mork Chocolate Brew House Vruća čokolada

2. Istočno uzvišenje

East Elevation svoj prostor Brunswick East dijeli sa zanatlijskim proizvođačima čokolade Monsieur Truffea, tako da možete vjerovati da kafić stvara izuzetne vruće čokolade. Poslužena u šalici od terakote s malim drvenim lopaticom, svaka vruća čokolada East Elevation ukusna je i popustljiva. Iako je ultra bogata 70-postotna mješavina Monsieur Truffe Couverture nužna za one koji prvi put pronađu, postoje i druge jedinstvene i uzbudljive mogućnosti koje će vas zadržati na povratku. Peanut Hot Choc zasigurno je jedan za probati, kao i Jaffa Hot Choc, koji sadrži drski snimak od tri sekunde i kandiranu narančinu koricu za ukrašavanje.

Web stranica: www.eastelevation.com.au

Mjesto: 351 Lygon St, Brunswick East

Vruća čokolada East Elevation

3. Zvuk

U Sonidu možete iskusiti vruću čokoladu na tradicionalni kolumbijski način. Južnoamerički kafić u Fitzroyu poslužuje uvoznu čokoladnu čokoladu za piće za autentično kolumbijsko iskustvo. Čokolada se pomiješa s gotovo kipućim mlijekom i posluži u loncu u obliku vrča. Osigurani ste i drvenom pjenjačom kako biste postali izuzetno pjenasti. Iako je standardna opcija ukusna i božanstvena, ne ustručavajte se probati 'con queso' ili sa sirom. Dodavanje sira vrućoj čokoladi tipičan je kolumbijski čin koji morate probati. Kremasti, bijeli sir polako se omekša u šalici dok prelijete vrućom čokoladom, stvarajući jedinstven i izvanredan okus.

Web stranica: www.sonido.com.au

Mjesto: 69 Gertrude St, Fitzroy

Zvuk vruće čokolade

4. Koko Crni

S lokacijama diljem Melbournea, Koko Black svakog tjedna pruža bezbroj mještana izvrsnih čokolada i vrućih čokolada. Vruće čokolade obrtnika čokolade miješaju se i kuhaju tijekom dva sata kako bi se postigla glatka, baršunasta tekstura. Svaki se okusni okus svakodnevno osvježava i kombinira uravnoteženu mješavinu od 54% tamne čokoladne čokolade i mlijeka. U ponudi nije samo izvrsna belgijska vruća čokolada, već i opcije od moke, naranče, cimeta i lješnjaka. Za one ekstra hladne dane možete se ugrijati i slatkom i začinjenom Chilli vrućom čokoladom Koko Black.

Web stranica: www.kokoblack.com

Lokacije: CBD, Chadstone, Doncaster, Highpoint i Carlton

Koko crna vruća čokolada

5. Brunetti

Ne možete se nazvati istinskim ljubiteljem vruće čokolade ako nikada niste bili u Brunettiju. Kafana u Melbourneu, koja se nalazi u Carltonu i CBD-u, nudi najbolju vruću čokoladu u talijanskom stilu u gradu. Krenite tamo zimskog dana kada vam treba dolazak i neće vam biti žao. Dekadentno piće ima intenzivan okus i nevjerojatno je gusto, što ga čini savršenim za one s ozbiljnim slatkim zubima. Već nakon nekoliko gutljaja, odmah ćete se osjećati toplije i sretnije.
Web stranica: www.brunetti.com.au

Mjesto 1: 380 Lygon St, Carlton

Mjesto 2: Razina 3, Myer Melbourne, Bourke St, Melbourne

Lokacija 3 (uskoro): 250 Flinders Ln, Melbourne

Brunetti vruća čokolada

6. Hash specijalna kava i pržionice

Ako tražite vruću čokoladu s točkom razlike, Hash Specialty Coffee and Roasters je pravo mjesto. Kafić se nalazi u Melbourne's Hardware Street i poslužuje toplu čokoladu koja je dijelom napitak, a dijelom znanstveni projekt. Nakon narudžbe neobičnog pića, dobit ćete čašu s vrućom čokoladom Mörk i šalicu visokog vilinskog konca s okusom mlijeka. Zatim, sve što trebate je izliti. Čim vruća čokolada udari u vrh vilinskog konca, konac će se otopiti u šalici odozdo. Rezultat je kombinacija toga dvoje što daje ukusnu i dekadentnu vruću čokoladu.

Web stranica: www.facebook.com/hashcoffeeroasters

Mjesto: 113 Hardware St, Melbourne

Vruća čokolada Hash Specialty Coffee

7. Ganache čokolada

Ganache je poznat po lijepo izrađenim čokoladama, a jednako su dobre i njegove vruće čokolade. Dostupne mogućnosti su također izvrsne, što znači da ćete se prilikom posjeta razmaziti za izbor. Iako uvijek postoji klasični izbor za tradicionalnog ljubitelja vruće čokolade, tu su i cimet, čili, metvica, lješnjak, slani karamela, bijelo, mlijeko, bijeli chai, espresso i vegan-friendly opcije. Kad krenete prema Ganacheovom mjestu South Yarra, ne zaboravite provjeriti likere vruće čokolade. Ova pića stvorena su s 60% tamne čokoladne čokolade i dodana su Frangelicu, Cointreau, Kahlui ili Baileysu, a vraški su dobra.
Web stranica: www.ganache.com.au

Mjesto 1: 250 Toorak Rd, Južna Yarra

Mjesto 2: 245 Collins St, Melbourne

Ganache topla čokolada

8. Tvrtka za hardver

Hardware Societe jedno je od najomiljenijih mjesta za jelo s dobrim razlogom. Francuski kafić / restoran priprema neka od najboljih jela i pića u CBD-u, uključujući i svoju visokokvalitetnu vruću čokoladu. Poslužena u izdašnom vrču za krajnji slatki popravak, vruća čokolada Hardware Societe sadrži domaći ganache s vrhnjem i 54% tamne čokolade Callebaut. Piće je toliko ukusno da će se čak i isplatiti čekanje za stolom u hladnom danu.

Web stranica: www.facebook.com/Hardware-Societe

Mjesto: 120 Hardware St, Melbourne

Hardver Societe topla čokolada

9. Bowery do Williamsburga

Kad se javi žudnja za slatkim gutljajem čokoladne dobrote, Bowery do Williamsburga vas pokriva. Kafić CBD nudi nevjerojatnu vruću čokoladu od maslaca od kikirikija koju morate probati. Napitak je stvoren s karamel sirupom od maslaca od kikirikija i ganacheom od maslaca od kikirikija. Ali ne brinite ako mislite da će biti previše dekadentno za vaše okusne pupoljke. Karamela i visokokvalitetna čokolada umanjuju slatkoću, ostavljajući izvrstan okus suptilnog, orašastog okusa. Uz piće se poslužuje i mini Reese’s Peanut Butter Cup kako bi upotpunila ukusnu kupnju.

Web stranica: www.facebook.com/bowerytowilliamsburg

Mjesto: 16 Oliver Ln, Melbourne

Bowery vrućoj čokoladi Williamsburg

10. Sedam sjemenki

Iako se mnogi Melburnjani upućuju u Seven Seeds na izvrsnu kavu, kafić Carlton također poslužuje ozbiljno dobru toplu čokoladu. Okus je savršena razina slatkoće dok je veličina šalice upravo onakva. Kao i mnoge izvrsne vruće čokolade, i opcija Seven Seeds uključuje izvrsni Mörk kakao. Iako to već čini izvrsnu šalicu, kafić svoj vrući čokoladno majstorski završava debelom pločicom čokolade. Zatim, sve što trebate je gledati kako se topi, miješati i pijuckati u blaženoj sreći.

Web stranica: www.sevenseeds.com.au

Mjesto: 106-114 Berkeley St, Carlton

Vruća čokolada od sedam sjemenki