Nažalost, Alice Springs KFC nije nagrađena Michelinovom zvjezdicom

pržena piletina u Kentuckyju Michelin zvijezda

Svima omiljeni KFC za brzu hranu koji prsti liže prstima neće zaraditi Michelinovu zvijezdu od ruke tog posvećenog vlasnika franšize Alice Springs.

Prije nekoliko tjedana o Samu Edelmanu se pričalo u gradu. Primatelj franšize Alice Springs započeo je kampanju za dobivanje svog restorana Michelinovom zvijezdom. Putovao je čak do Michelinovih vrata u Parizu i zamolio ih da razmotre njegovu trgovinu za željenu nagradu.

Kaže se da je Samov najdalji KFC na svijetu, smješten oko 1200 km od najbližeg Kentucky Fried Chicken-a. Sam vjeruje da su udaljenost njegove trgovine i visoka kvaliteta njegove pržene piletine razlog zašto je njegova franšiza Alice Springs zaslužila Michelinovu zvijezdu. Nažalost, Michelin nije Samovu KFC dodijelio zvijezdu, iako nisu rekli da se to nikada ne bi moglo dogoditi.



Michelin Stars su sustav ocjenjivanja koji je predstavio Michelinov vodič koji savjetuje o nekim od najboljih restorana i hotela na sjevernoj hemisferi. Vodiči su poput profinjene verzije vodiča Lonely Planeta s daškom francuskog snobizma.

Pa, iznio sam svoj slučaj međunarodnom direktoru Michelin vodiča. Izvrsni momak! Nisam siguran je li bio totalno prodan zbog toga što smo dobili tu zvijezdu haha ​​... Ali učinili smo sve što smo mogli ️

Objavio Sam Edelman u četvrtak, 4. srpnja 2019

Zvijezde se dodjeljuju samo u regijama svijeta gdje je objavljen Michelinov vodič. Dakle, nema restorana sa zvjezdicom u Australiji, Novom Zelandu ili većem dijelu Južne hemisfere.

Da bi zaradio između jedne i tri Michelinove zvjezdice, restoran mora izvrsno kuhati i biti dostojan zaobilaznog puta. Da je Samova kampanja bila uspješna, ne samo da bi posjedovao i upravljao jedinim KFC-om s Michelinovom zvjezdicom već i jedinim restoranom sa zvjezdicama u Australiji.

Sam je Michelinov put kroz Francusku dokumentirao putem svoje Facebook stranice: Pržena piletina u Kentuckyju zaslužuje Michelinovu zvijezdu . Tu smo pronašli ovaj video kako Sam sjedi i svoju ideju iznosi Gwendalu Poullennecu, međunarodnom direktoru Michelin vodiča, iako predstavnik Michelina nije uspio prepoznati da je riječ prljava ptica.

Kad je Sam pozvao Gwendala Dolje ispod da provjeri njegovu prženu piletinu, Gwendal je rekao možda. Da je sve to pitanje prioriteta.

Po povratku kući, Sam je svojim gladnim pokroviteljima podijelio nekoliko besplatnih ponuda i robe i podsjetio sve da je Alice Springs još uvijek tamo gore.

Zatim je Michelin ovo objavio na Facebook stranici:

Dragi Sam, puno ti hvala što si nas posjetio u Francuskoj! Misija vodiča MICHELIN oduvijek je bila poticanje snova i avantura; utjelovili ste taj duh došavši nam čak s drugog kraja svijeta u susret. Nadamo se da je vrijedilo putovanja!
Sve najbolje,

tim vodiča MICHELIN

Nema Michelinove zvijezde, ali još uvijek ima vremena da Sam uputi svoj KFC u Vodič dobre hrane i zaradi šešir 2020. godine.

Pogledajte